ヨーグルトメーカーで賢く腸活！腸内環境を整えて免疫力アップ

こんにちは。育児奮闘中のゆるりです。

我が家では、昨年の秋から、ヨーグルトメーカーを使い腸活を始めました。

すっかり、我が家の習慣となったヨーグルト。

ヨーグルトメーカを使って10倍に増やす事で経済的にも優しく、思う存分食べられて賢く腸活をはじめられてたのでレビューします。

ヨーグルトメーカーを活用して手軽に腸活！腸内細菌を増やして免疫力をアップする方法を解説します。

腸活を始めたきっかけ

免疫力の7割は腸が決める？

小腸の腸管粘膜はテニスコート1面分もの広さがあり、免疫細胞の約7割が集まる場所。
腸内環境を整えることが、健康維持のカギとなります。

免疫の主役的存在であるリンパ球の約7割がいて、病原菌が体内に入るのを食い止めてくれています

腸内細菌の働きとは？

腸内細菌は、以下のような重要な役割を果たします。

• ビタミンB群・ビタミンKを合成
• 栄養吸収をサポートし、食物繊維を分解
• 腸壁を保護し、有害物質の侵入を防ぐ
• アレルギーや自己免疫疾患を抑制→免疫疾患を抑えるTレグという特別な白血球を増やす
• 肥満を防ぎ、糖尿病のリスクを軽減→腸内細菌が作る短鎖脂肪酸は、脂肪の蓄積を抑え、インスリンの分泌を促す
• エクオールを生成し、肌や骨の健康をサポート
• セロトニン・ドーパミンを生成し、メンタルケアにも貢献
  

このエクオールの原料は大豆！エクオールを作れる腸内細菌を持っている人は、日本人に2人に1人なんだとか。尿検査で調べれます。

腸を良くするために必要なこと

あなたの食生活がどのように腸の健康に影響するか –TEDの動画を紹介します。
講師：Shilpa Ravella　シルパ・ラヴェラ
アニメーション：　アンドリュー・フォースター

腸内環境を整えるには、以下のポイントを意識しましょう。

腸内細菌は多様性が大切なので、なるべく色んな発酵食品を取り入れるように心がけています。
(納豆、ヨーグルト、キムチ、味噌など・・・)
我が家は、まずは子供達が大好きなヨーグルトから取り入れてみましたよー。
しかーし、ただ発酵食品を食べればいいわけではないようで、腸内細菌に餌を与えてあげる事が必要だとか。

腸内細菌の餌となる3つの栄養素

栄養素	役割	多く含まれる食品
水溶性食物繊維	善玉菌のエネルギー源 発酵されて短鎖脂肪酸（酢酸・酪酸・プロピオン酸）を生成し、腸内環境を整える	野菜、果物、海藻、オートミール、大麦、ゴボウ
オリゴ糖	ビフィズス菌・乳酸菌の増殖を助ける	玉ねぎ、大豆、バナナ、ハチミツ
レジスタントスターチ	消化吸収されず大腸まで届く 発酵により短鎖脂肪酸を産生し、腸内環境を改善する	冷やしたご飯、未熟バナナ、豆類、ジャガイモ（冷やしたもの）

ヨーグルトは腸内細菌に良いの？ヨーグルト菌は腸に住みつく？

ヨーグルトは腸内細菌に良い影響を与えます。ヨーグルトには 乳酸菌やビフィズス菌 などの善玉菌が含まれており、腸内フローラのバランスを整える働きをします。ただし、これらの菌は腸に定着せず 「通過菌」 として数日で体外に排出されるため、継続的に食べること が大切です。さらに、食物繊維やオリゴ糖と一緒に摂取することで、もともと腸にいる善玉菌のエサとなり、より効果的に腸内環境を改善できます。

ヨーグルトの活用方法

市販のヨーグルトを毎日食べると、コストが高くなります。
例えば、5人家族が1人1個ずつR-1ヨーグルトを食べると、月に約20,000円の出費に。

自家製ヨーグルトの作り方

1. 1000mLの牛乳（豆乳も可）を用意
2. 子供にコップ1杯の牛乳を飲ませる（容量調整）このままヨーグルトを入れるとあふれるため。
3. 市販のヨーグルトを90gほど入れる
4. スプーンで混ぜて40℃・8時間発酵

低脂肪牛乳、成分調整牛乳ではできないので注意して下さい！

ヨーグルトメーカーを活用することで、コストを約1/10に抑えつつ、毎日手軽にヨーグルトを楽しめます！

ヨーグルトを効果的に食べる方法

1. 夜に食べる

1. 腸のゴールデンタイム（22時〜2時）に働きを活性化
   酸が腸を刺激する事で便秘の予防に。
   腸の運動量が増えるので基礎代謝がアップして痩せやすくなる。
2. 睡眠ホルモン「メラトニン」増加で安眠効果
3. 胃酸の影響を受けにくく、腸まで届きやすい
4. 口腔内の細菌減少で虫歯・口臭予防

2. 継続して食べる

ヨーグルト菌は腸に住みつかないため、継続して食べることが大切。

3. 食物繊維・オリゴ糖と一緒に摂取

腸内細菌の餌となる食材を組み合わせることで、より効果的に腸活ができます。

• おすすめの組み合わせ
  • ヨーグルト × きなこ・はちみつ・バナナ（オリゴ糖）
  • ヨーグルト × ブルーベリー（抗炎症作用）
    

まとめ：ヨーグルトメーカーで簡単に腸内環境を整える方法

• 腸活で免疫力UP – 免疫細胞の7割が腸に存在。
• 腸内フローラのバランスが重要 – 善玉菌・悪玉菌・日和見菌の調整。
• 腸内細菌のエサを摂取 – 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチ。
• ヨーグルトの乳酸菌は定着しない – 継続摂取が大切。
• ヨーグルトメーカーでコスト削減 – 自家製なら1/10のコスト。
• 夜のヨーグルトが効果的 – 腸のゴールデンタイム（22時～2時）。
• 食物繊維・オリゴ糖と一緒に摂る – 善玉菌が活性化。
• 腸内フローラを整えると健康効果大 – 便秘・美肌・ダイエットに◎。
• 乳酸菌は3日で排出 – 毎日食べる習慣が重要。
• ヨーグルトメーカーで簡単腸活 – 手間なく続けやすい。

腸活には、バランスの良い食事と発酵食品の摂取が重要。ヨーグルトは腸に住みつかないため、継続して食べることが大切です。
ヨーグルトメーカーを活用すれば、経済的に腸活を続けられます。また、オリゴ糖や食物繊維を意識的に摂取することで、腸内細菌の活動をサポートできます。ぜひ、手軽な腸活習慣を始めてみませんか？